Boucherie-charcuterie au Manoir : M/M BOUCHERIE et le goût du fait maison

Avec Momo tout est bi'ô !

Qualité artisanale française

Des services de boucherie artisanale, traiteur et épicerie de proximité au quotidien

Carré noir uni sur fond blanc.
Carré noir uni sur fond blanc.
Carré noir sur fond blanc.
Carré noir sur fond blanc.
Forme d'angle droit noire sur fond blanc.
Comptoir de viande avec diverses coupes de bœuf cru et de saucisses, une main choisissant une pièce emballée près de la vitrine.

Boucherie

Carré noir uni sur fond blanc.
Carré noir uni sur fond blanc.
Carré noir uni sur fond blanc.
Carré noir uni sur fond blanc.
Forme d'angle en L noire sur fond blanc.
Assortiment de charcuteries et de salami disposés sur une planche en bois, avec un gros jambon tranché devant.

Charcuterie

Carré noir sur fond blanc.
Carré noir uni sur fond blanc.
Carré noir sur fond blanc.
Carré noir sur fond blanc.
Forme d'angle droit noire sur fond blanc.
Plateau de sandwichs et viennoiseries assortis sur un buffet, avec d'autres plateaux de nourriture en arrière-plan.

Service traiteur

Boucherie artisanale proposant des viandes françaises découpées sur place, une charcuterie savoureuse, un service traiteur événementiel, un service primeur et épicerie, avec livraison et conseils personnalisés.

Tradition et qualité françaises

Des valeurs artisanales fortes au service de la qualité, du goût et de la proximité

Artisans engagés, nous privilégions des viandes françaises, des recettes traditionnelles, une qualité constante, une proximité avec le client, le respect du métier, la convivialité et des services personnalisés pour satisfaire durablement les particuliers et professionnels.

Une tête de vache.

Viande 100 % française

Une personne qui sert de la viande.

Bonne humeur et convivialité

Deux pinces.

Recettes succulentes et authentiques

Trois étoiles avec un poulet rôti sur une assiette.

Qualité des produits proposés

Respect des traditions


Un tablier.

Un savoir‑faire artisanal en images

Découvrez en images notre boucherie artisanale, nos produits et notre savoir‑faire

Plongez dans l’univers de M/M  BOUCHERIE : produits français, gestes artisanaux, préparations maison et instants du quotidien qui illustrent notre passion du métier.

Planche de charcuterie avec fromages, viandes, olives, noix et pain sur une table blanche.
Planche de charcuterie assortie avec fromages, charcuteries, raisins, olives et crackers sur un plateau en bois.
Steaks de bœuf crus persillés sur une planche à découper avec des tomates cerises, de l'ail, des herbes et du sel.
Des steaks de bœuf crus et un poulet entier sur un plateau, entourés d'herbes et d'ail.
Assortiment de viandes crues et de saucisses avec poivrons et herbes sur un plateau.
Boucher ganté tenant du bœuf cru au-dessus d'un comptoir de boucherie dans une charcuterie.

Découpe sur place et service personnalisé

Au Manoir, une boucherie artisanale de quartier à votre écoute

M/M BOUCHERIE remet l’artisanat au centre du quotidien. Nous prenons le temps d’échanger avec vous pour choisir le bon morceau, la bonne quantité et la cuisson qui convient, pour le repas du dimanche comme pour la semaine.


Avec Momo, boucher artisanal distingué par une 3e place au
concours régional du Meilleur Ouvrier de France, nous préparons sur place bœuf, porc, volaille et veau, avec une viande 100 % française.


Vous trouverez aussi une charcuterie de tradition, un service traiteur sur commande, un rayon primeur et une épicerie pour compléter vos courses. Selon la commande, nous proposons la livraison à domicile autour du Manoir, généralement dans un rayon de 15 km.

Viande 100 % française, chaque jour

Des viandes 100 % françaises pour tous vos repas

Dans notre boucherie au Manoir, nous sélectionnons des viandes 100 % françaises pour cuisiner simplement ou recevoir. Nous vous aidons à choisir la pièce adaptée pour un rôti, des escalopes, un pot-au-feu ou un barbecue du week-end.


Nous préparons sur place une
découpe à la demande : épaisseur précise, quantité au plus juste, rôti ficelé ou découpe spéciale.


Si vous manquez de temps, nous proposons aussi des brochettes et des viandes marinées prêtes à cuire.


Pour vous organiser, nous préparons des lots et colis en différents formats.


Voici des idées à demander au comptoir :

  • colis solo pour la semaine ;
  • colis familial à partager ;
  • assortiment de barbecue prêt à cuire.


Selon la demande, certains lots peuvent être livrés à domicile autour du Manoir.

Des mains tenant des morceaux de bœuf cru sur le comptoir d'une boucherie, avec diverses viandes rouges en arrière-plan.

Charcuterie généreuse et prête à partager

Charcuterie française, pour l’apéritif et les grandes tablées

Côté charcuterie au Manoir, nous mettons en avant des recettes françaises et des produits 100 % français, sélectionnés dans un esprit artisanal.


Saucisses, pâtés et spécialités de tradition accompagnent le quotidien comme les grandes tablées.


Au comptoir, nous vous guidons simplement pour composer une
planche apéritive prête à partager ou un repas rapide.


Nous servons à la demande, en portions adaptées, pour limiter le gaspillage. Si vous êtes pressé, nous pouvons préparer votre sélection en amont, à retirer en boutique.

Élégant buffet composé d'un assortiment d'amuse-gueules, de brochettes de fruits et de sauces présentés sur des plateaux en bois.
Jambon cru avec viande rouge et gras blanc.

Nous répondons vite à vos demandes.

Nous joindre facilement pour une commande ou un renseignement rapide